Проверили качество питания в школах Липецка
16 января 2023 года представители Общественной палаты города Липецка Наталья Минина и Максим Загрядский приняли участие в выездной комиссии Департамента образования.
В этот день они посетили две Липецких школы это МБОУ СОШ 65 и 68.
Целью визитов было проинспектировать качество школьного питания и соответствие школьных столовых существующим нормам.
Хочется отметить, что в столовых обеих школ идеальная чистота, персонал в чистой спецодежде, средства индивидуальной гигиены имеются.
Представители департамента произвели контрольные замеры температуры и контрольное взвешивание блюд. Все в норме. Провели дегустацию. Все достаточно вкусно. Лучшим подтверждением, что пища действительно вкусная это то, с каким аппетитом дети кушали и конечно же чистые тарелки. В моечную относились тарелки с минимальными остатками еды или абсолютно без них.
Хочется отметить оператора, который обслуживает МБОУ СШ 68. Это ООО "Мастер Провиант". Они обслуживают в нашем городе 23 школы. Имеют собственный комплекс складских и производственных помещений, что позволяет снизить себестоимость приготавливаемой пищевой продукции и повысить ее качество. Побеседовали с директором данного предприятия. Очень профессиональный подход к своей работе.
Выслушали мнение директоров школ. Операторы их полностью устраивают.
По итогу проверки нарушений не выявлено.